Выбираем двери холодильные: особенности


Для большого ресторана или магазина очень важно организовать эффективную систему хранения продуктов, особенно скоропортящихся, которые требуют особенных температурных условий. Для этого используются промышленные холодильные камеры, которые вмещают большой объем продукции. Это – профессиональное холодильное оборудование, являющееся сборной конструкцией из сэндвич-панелей. Но особенное место здесь занимают двери холодильные, от качества которых зависит уровень герметичности и теплоизоляции устройства.

Двери для холодильных камер: предназначение

Холодильные двери предназначены для термической изоляции холодильной камеры, установленной в супермаркете, производственном цеху, ресторане и других заведениях HoReCa. Являют собой сэндвич-панель с термоизоляционным наполнителем (пенополистирол или пенополиуретан повышенной плотности). Облицовка выполнена из металлического листа с полимерным покрытием, для продления срока эксплуатации торец и лутка могут окантовываться алюминием.

Именно специальный наполнитель делает холодильные двери полностью герметичными, не позволяя воздуху проникнуть даже через самую маленькую щель. Это особенно важно при большой разнице внутренней температуры устройства и внешней температуры помещения. Каждый из наполнителей имеет свои особенности, которые стоит учитывать при выборе:

  • Пенополистирол – обладает плотностью от 15 до 150 кг/м куб., поэтому экономичен. Но также менее устойчив к внешним условиям (склонен к появлению плесени при высокой влажности), может сжиматься со временем.
  • Пенополиуретан – экологичен, устойчив к деформированию и высоким температурам.

На что стоит обратить внимание при выборе?

Если Вы намерены купить холодильные двери, то, в первую очередь, следует определиться с размером дверного полотна (зависит от габаритов дверного проема и камеры целиком, размеров общего помещения). Также можно выбрать холодильные двери различной конструкции (распашные холодильные двери, откатные или двустворчатые), учитывая месторасположение всей конструкции, и двери непосредственно.

Зависимо от функционального предназначения камеры, холодильные двери могут дополнительно оснащаться нагревательными элементами (во избежание примерзания дверей к стенкам). Поскольку двери для холодильной камеры – наиболее поддающийся нагрузкам элемент холодильной камеры, то все составные части должны обладать высоким качеством и надежностью (петли, запорные устройства, резиновые уплотнители – резинки). Иначе эффективность конструкции может значительно снизится.

Распашные холодильные двери – оптимальный вариант

Двери холодильные

Распашные холодильные двери приобрели наибольшее распространение, поскольку отличаются относительно простой конструкцией, выгодной ценой и разнообразностью исполнения (лево-правосторонние, одно- или двустворчатые и др.). Распашные холодильные двери можно приобрести в интернет магазине Торгоборуд, где также Вы можете найти огромный выбор другого оборудования для заведений общепита, магазинов и супермаркетов (льдогенераторы, жарочные и пекарские шкафы, посуда для ресторанов, мебель и т. д.).

Также распашные холодильные двери могут оснащаться системой аварийного выхода (рычаг, который предотвращает случайное замыкание персонала внутри). Толщина полотна подбирается под особенности камеры и температурных условий, в которых она будет работать (чем выше внешняя температура, тем толще должны быть стенки). Рассчитаны на эксплуатацию при температуре от -35°С до +50°С.

Выбирая холодильные двери, обращайтесь к профессионалам, которые обеспечат детальные консультации и помогут сделать наиболее выгодную покупку.



Комментариев нет

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Яндекс.Метрика